一個(gè)餐廳的環(huán)境對(duì)顧客用餐時(shí)候的心境是有很大的影響的, 餐廳的環(huán)境也已經(jīng)不在僅僅局限于庭院的綠化、主題的裝修這一方面了,由于用餐期間人員密度大, 餐廳空間有限,通風(fēng)效果差,煙酒味濃重, 嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)部的清潔衛(wèi)生和室內(nèi)空氣品質(zhì),不能滿足IAQ(室內(nèi)空氣品質(zhì))對(duì)新風(fēng)量的要求,并影響人體健康這個(gè)問題儼然已經(jīng)成為餐廳的一大難題,安裝餐廳新風(fēng)系統(tǒng)已經(jīng)成為一種主流趨勢(shì)。
1、提供新鮮空氣。不用開窗也不能享受大自然的新鮮空氣,為顧客提供安全健康的就餐環(huán)境,保障顧客的身體健康
2、驅(qū)除有害氣體。有效驅(qū)除油煙異味、CO2、香煙味、細(xì)菌、病毒等各種不健康或有害氣體,可避免顧客深受二手煙危害。
3、防霉除異味。將室內(nèi)潮濕污濁空氣排出,根除異味,防止發(fā)霉和滋生細(xì)菌,有利于延長(zhǎng)餐廳設(shè)備的使用壽命
4、減少噪音污染。無需忍受開窗帶來的紛擾,使餐廳內(nèi)更安靜更舒適。
5、防塵。避免開窗帶來大量的灰塵,有效過濾室外空氣,保證進(jìn)入餐廳內(nèi)部的空氣潔凈。