排風(fēng)設(shè)備當(dāng)前并不算少，大家在選擇購買使用的時候，會為挑選哪個廠家的而操心，大廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)更有保障，能讓設(shè)計更完善。排風(fēng)設(shè)備生產(chǎn)廠家哪家好？廠家直供，價格實惠酒店怎么排風(fēng)？看看飯店排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計要點[免費下載]，一起來詳細看看酒店廚房排煙系統(tǒng)的安裝要點吧。

飯店廚房排煙系統(tǒng)的幾個要點：

一、排煙管道 。

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計

飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計

二、排煙設(shè)備。

飯店廚房排煙設(shè)備要求其外型美觀大方，排煙效果好，能與不同風(fēng)格的廚房家具裝修匹配等特點，使用方法如下。

1、使用時，一般應(yīng)在打開燃氣灶前1—2分鐘啟動飯店廚房排煙設(shè)備。啟動時好應(yīng)用高速檔啟動，啟動后可根據(jù)廚房煙氣大小變動高速或低速;

2、燃氣灶應(yīng)在飯店廚房排煙設(shè)備正下方，抽煙效果好;

3、飯店廚房排煙設(shè)備應(yīng)在做完飯燃氣灶關(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次;

4、使用時,距飯店廚房排煙設(shè)備的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房內(nèi)空氣。

飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計是一項很復(fù)雜的系統(tǒng)，需要有專業(yè)的人士設(shè)計、施工，才能保證有理想的效果。有的餐飲界的朋友對飯店廚房排煙系統(tǒng)不夠重視，這是錯誤的，這樣不但會使廚房工作難以順利進行，也會使廚房處在一個惡劣的環(huán)境，不利于事業(yè)發(fā)展。

飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計

飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計

三、廚房補風(fēng)。

廚房補風(fēng)有兩種，一種是無序送風(fēng)，會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。

一種是有序送風(fēng)，在廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補風(fēng)方式：餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外;將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機;用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補充廚房爐灶的排風(fēng)。

中山納新機電科技有限公司是專業(yè)的通風(fēng)產(chǎn)品制造企業(yè)，長期以來專注于空氣置換領(lǐng)域相關(guān)的電器類人居產(chǎn)品。產(chǎn)品通過了國家3C認(rèn)證，歐盟CE認(rèn)證，配備有先進實驗室，出口歐美，以豐富的品類、優(yōu)勢的價格和完善的服務(wù)來滿足海內(nèi)外客戶的不同需求，每道工藝都精雕細琢，每個零部件都嚴(yán)格檢驗，更有噪音、產(chǎn)品壽命、環(huán)境測試等10多項性能測試確保卓越的品質(zhì)。

中山納新機電科技有限公司目前已經(jīng)為眾多客戶提供了很多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，已經(jīng)和眾多酒店達成了合作關(guān)系，并且通風(fēng)系統(tǒng)安裝上之后，可讓使用效果更為理想。如需了解更多關(guān)于排風(fēng)系統(tǒng)的知識可以閱讀下《酒店用哪種通風(fēng)設(shè)備比較好？酒店新風(fēng)系統(tǒng)方案分析》。