飯店排風機,飲店廚房排煙通風要怎么做,廚房是在飲店中是占據(jù)重要場所,廚房排煙通風成為當前人們的問題,飯店排風機在裝修重要性不只是體現(xiàn)在外觀上,更得體現(xiàn)在廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計方面,下面一起看看上濱純分享飯店排風機方案分析。
2018飯店排風機方案分析
中層樓房的排煙管道:
中層樓房的廚房都是同一個管道。廚房里面的油漬就會通過管道傳輸?shù)酵饷?,對于那些離主管道近的樓層來說,家里廚房排煙效果就好一些。因為沒有其它影響,而對于那些離主通道遠的廚房,排煙就會差一些。低層樓房的排煙管道。這種類型的廚房,可以選擇在兩墻之間的地方設(shè)計排煙口,完全可以順利排煙。高層樓房的排煙管道。高層的廚房排煙管道要求會高一些,廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、排煙風機器、排煙風機和廚房整體補風裝置構(gòu)成。
排煙風機的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。
安裝排煙風機裝置之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,設(shè)計時要充分考慮裝置了排煙風機器后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,加裝排煙風機器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
廚房內(nèi)送、排風口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的入口風速時,送風口應(yīng)沿排風罩方向布置,而排風口距排風罩越遠越好。
廚房排煙管道的水平段不宜太長,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。以防風速過低使油附著于煙道上,廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計是一項很專業(yè)的內(nèi)容,尤其在高層建筑方面,一個科學合理的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計,可以讓用戶的廚房有一個良好的做飯環(huán)境,而如果廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計失敗,對廚房來說可以說是災(zāi)難性的至少要增加許多不必要的麻煩。
飯店排風機可以解決飲店廚房麻煩事,希望小編的分享可以幫助到大家,想了解更多閱讀《全熱交換器的功能有哪些?2018全熱交換器功能大全》。